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약용식물80

둥글레의 효능과 약용법 둥글레는 [토명대조만선식물자회(1932)]에 옥죽, 괴무릇으로 표기되어 있는 식물로서 잎에 난 나란히 맥이 잎 모양대로 둥글게 나서 붙여진 이름입니다. 이 둥글레는 여러해살이 풀이며 전국 각지의 산지에서 자생하거나 농가에서 많이 재배하는 식물 중의 하나인데 특히 충청, 전라, 경상도 지역에서 많이 생산됩니다. 키는 30~60CM로 자라며, 잎은 서로 어긋나고 길이는 5~10CM로 한쪽으로 치우쳐 퍼지며 잎자루가 없습니다. 굵은 육질의 뿌리줄기는 옆으로 뻗고 줄기에는 6개의 능각이 있으며 끝은 비스듬히 처집니다. 꽃은 밑부분은 흰색, 윗부분은 녹색으로 6~7월에 줄기의 중간부분부터 1~2송이씩 잎겨드랑이에서 통 모양으로 핍니다. 꽃의 길이는 1.5~2CM로 2개의 작은 꽃자루가 밑부분에서 서로 합쳐져 꽃대.. 2023. 3. 29.
삼백초의 재배방법과 효능 삼백초는 습기가 많고 축축한 풀밭이나 숲 속에 자생하며, 국내에는 희귀종으로 지정되어 있습니다. 다년생 초본으로 키는 50~100cm까지 자라며 뿌리줄기는 흰색이고 진흙 속을 옆으로 뻗어가는 식물입니다. 잎은 어긋나고 5~7개의 잎맥이 있으며 길쭉한 달걀 모양의 타원형이고 길이 5~15cm, 너비 3~8cm이며 잎 앞면은 연한 녹색이고 잎 뒷면은 연한 백색인데 윗부분 2~3개의 잎은 표면이 백색을 띱니다. 잎은 끝이 뾰족하고 가장자리가 밋밋하며 밑부분은 심장상 귀 모양을 하고 있습니다. 잎자루는 길이 1~5cm 로서 밑부분이 다소 넓어져 원줄기를 안고 있습니다. 꽃은 양성화로 6~8월에 흰색으로 피는데 길이 10~15cm 로 꼬불꼬불한 털이 있고 밑으로 처지다가 곧게 서고 꽃잎이 없습니다. 수술은 6~7.. 2023. 3. 25.
산약(마,참마)의 생태와 효능 마는 어린시절 시골에서 탱자나무 울타리나 산에서 나무를 타고 올라가는 마를 많이 볼 수 있었던 식물입니다. 이 약재이 기원에 대하여 [대한약전]에서는 '마과의 덩굴성 다년생 초본인 마(Dioscorea batatas dence)또는 참마(Dioscorea japonica Thunb)의 주피를 제거한 뿌리 줄기로서 그대로 또는 쪄서 말린 것'이라고 기재하고 있습니다. 마(참마)는 중국이 원산지이며 우리나라와 일본, 대만 등지에 분포하는데 전국적으로 재배도 많이 하고 있는 식물입니다. 산 속의 마는 덩굴줄기 끝부분에 새로운 마가 형성되어 지난해의 묵은 마에서 양분을 받아 아주 빠르게 자랍니다. 암수 딴그루로, 잎은 긴 달걀 모양이거나 달걀 모양의 바소꼴이고 끝이 뾰족하며, 아래쪽은 화살촉 모양이고 잎자루가 .. 2023. 3. 23.
율무 재배방법과 효능 [대한약전]에 의하면 의이인이란 '벼과의 1년생 초본인 율무(Coix lacryma-jobi var. mayuen(Roman) Stap) 의 종피를 제거한 씨'를 기원으로 기록하고 있습니다. [동의보감]에는 '율미쌀'이라 하여 곡부에 기록하고 있어 실제로 약용보다는 식용으로 더 많이 이용되었던 것을 알 수 있으며, 실제로 오늘날에도 자양 강장, 이뇨제로서 식용으로 널리 이용되고 있습니다. 인도를 중심으로 한 동남아 지역의 원산 식물로서 우리나라에 들어와 재배되기 시작한 연대는 확실하지 않습니다. 율무(의이인)는 1년생 초본으로 속이 딱따하여 곧게 자라는데 재배지역 조건에 따라 다르지만 높이가 1~2m에 달하고, 줄기에는 마디가 13~18개가 있습니다. 벼와 같이 밑부분의 마디 사이는 극히 짧아 육안으로 .. 2023. 3. 22.
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